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Légumes Sublimés

Soigneusement sélectionnés dans le respect de leur saisonnalité, les saveurs de nos légumes sont révélées grâce à un savoir-faire culinaire unique mêlant cuissons gourmandes et épices savoureuses. En plat complet ou en accompagnement, au déjeuner ou au dîner, nos recettes s’adapteront à tous vos moments gourmands !

Pommes de terre-viande

Céréales & légumineuses savoureuses

Choisies pour leurs remarquables qualités nutritionnelles, nos céréales & légumineuses font l’objet d’une cuisson maîtrisée afin d’atteindre une texture moelleuse irrésistible. Leur assaisonnement subtilement gourmand plaira à tous, en plats froids comme chauds !

Cuisine Champignons

Bouchées végétales gourmandes

Sources de protéines, nos bouchées au format unique & pratique redéfinissent le plaisir végétal, grâce à la combinaison d’un cœur aux saveurs franches avec de beaux morceaux de légumes et d’une panure ultra croustillante : un vrai goût de reviens y !

Tablier palets

Mission

Aux Petits Oignons se donne pour mission de faciliter la transition de tous vers une consommation plus végétale, grâce à des recettes naturelles et gourmandes. Chez Aux Petits Oignons, nous sommes convaincus qu’il est important de redonner leurs lettres de noblesse aux légumes, céréales et légumineuses de notre enfance ; il est grand temps que végétal rime enfin avec plaisir & gourmandise !

Découpe Aux Petits Oignons
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Valeurs

Chez Aux Petits Oignons, nous sommes convaincus qu’intégrer plus de végétal dans nos assiettes ne doit pas se faire au détriment du plaisir et de la nutrition. Nous nous engageons à proposer des recettes naturelles et gourmandes pensées pour plaire au plus grand nombre, afin d’accompagner chacun vers une alimentation plus végétale, en douceur et sans opposition à la consommation de protéines animales.

Conscients de l’urgence écologique, nous mettons tout en œuvre pour réduire notre impact sur la planète. Nous visons un sourcing 100% français et respectueux de la saisonnalité des produits végétaux pour favoriser les circuits courts et la qualité locale, et nous travaillons activement à concevoir des emballages plus durables, contribuant ainsi à la préservation de nos écosystèmes.

Questions fréquemment posées

Nos produits se trouvent au rayon des plats cuisinés, plus précisément entre le traiteur végétal et les plats cuisinés traditionnels. Nous sommes disponibles chez Carrefour et Carrefour Market uniquement en Ile-de-France (pour le moment !) ainsi que chez Franprix

Tous nos produits sont concoctés dans des usines françaises, en Vendée et en Ile-de-France. 

Nos pois chiches et nos lentilles vertes sont 100% origine France et nos légumes sont 100% origine UE. Nous travaillons chaque jour à atteindre notre objectif d'un sourcing 100% français, dans le respect de la saisonnalité de nos légumes. Tous nos ingrédients sont sélectionnés dans le respect des plus strictes normes sanitaires.

Nos produits sont "source de protéines" et/ou "source de fibres":

- "Source de protéines" : au moins 12% de la valeur énergétique de nos recettes sont apportés par des protéines.

- "Source de fibres" : nos recettes contiennent au moins 3g de fibres sur 100g de produit.

Afin de n'utiliser aucun additif ni conservateur, nous utilisons la technique de pasteurisation, consistant à chauffer rapidement nos produits pendant une courte durée afin de tuer les bactéries et allonger le temps de conservation, sans altérer les apports en nutriments de nos ingrédients.

Les produits se conservent au réfrigérateur entre 0°C et 4°C (France) ou 0°C et 7°C (Belgique). Une fois ouverts, ils doivent se consommer rapidement, sous 2 jours.